میگو سوخاری

میگو سوخاری

7

جدول ارزش غذایی

  • پروتئین: 12 گرم
  • چربی: 7 گرم
  • کربوهیدرات: 12 گرم
  • انرژی: 159 کیلو کالری


شرایط نگهداری: 18درجه زيرصفر
شرایط انبارش: قرار دادن برروی پالت در سردخانه-18درجه
وزن بسته: 20±250گرم
وزن بسته بندی بالک:
تعداد در بسته: 13 الی 15 عدد
مزایای این محصول نسبت به سایر رقبا :
روش آماده سازی محصول در حجم کم :

ماهیتابه :میگو های سوخاری شده را  به صورت منجمد، در ماهيتابه حاوي مقدار كافي روغن داغ قرار داده و به مدت حدودا 3 الي 5 دقيقه با شعله ملايم سرخ نماييد تا زمانيكه دو طرف محصول به رنگ طلايي مايل به قهوه اي در آيد.

سرخ کن :میگو های سوخاری شده  را  به صورت منجمد، در سبد قرار داده و به مدت2 الی 4 دقيقه در روغن داغ 170 درجه سانتي گراد حرارت دهيد تا زمانيكه دو طرف محصول به رنگ طلايي مایل به قهوه اي در آيد.

فر :میگو های سوخاری شده را به صورت منجمد، درون سینی فر در دمای 180 درجه سانتی گراد، به مدت زمان 10 دقیقه قرار گیرد.